自家製パン

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11月から自家製パン。

 

10月はパンの試作がつづいていました。

 

北海道十勝産の小麦粉を使用した

全粒粉入りパンです。

 

ヤマチュウの

「春の香りの青い空」 80%

「石臼挽き全粒粉 きたほなみ」 20%

 

ちょっともっちりとして

食べごたえのある美味しいパン。

 

バーガーとサンドに使っています。

 

 

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