ピクルス : 珈琲舎北こがね：縄文の丘やすみどころ

カブとらっきょうのピクルス。

先週からの新しいピクルス。

美味しいカブは今までと同じですが、新しくらっきょうが加わりました。

ブルーベリー味の美味しくて食べやすいらっきょうです。

もちろん自家製。国産の大粒らっきょうを、半年間ブルーベリー酢につけて美味しく仕上げました。食感はらっきょう、でも味はフルーティー。らっきょうが苦手な方にも食べられると思います。

カブとらっきょうのピクルス。チキンカレーまたはこがねサンドに添えられています。

自家製らっきょう！もう一瓶あります。

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