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作成者「マスター」の投稿

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こっぺぱん

 

試行錯誤を繰り返して
このようなこっぺぱんになりました

 

双子にすると形が安定するので

 

形はさておき
ホームメイドのこっぺぱん
美味しいです

 

北こがねではこっぺぱんで
ホットドッグと
スモークサーモンサンド
美味しいです

 

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この目はこう言っています

 

「アタイはいい子でるすばんできました」

「ごほうびのおやつは?」

 

そして、このようすはこう言っています

 

「トートバッグにはなをいれました」

 

 

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チーズのスコーン

もっちりして美味しいです

 

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鳩時計

鳩が巣ごもりしているとき

コンコンとすると出てきます

 

昭和の鳩時計です

 

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北こがねにしては雪の多い冬です

 

冬至からひと月以上経って

陽が長くなりました

(16時のようすです)

 

待ち遠しい春です

 

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雪景色の縄文の丘です

 

この冬は除雪機の出番が多いです

 

事故に気をつけて除雪してます

 

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北こがね名物
あずきのスコーン

 

裏の畑で収穫したオーガニックなあずき
このあずきの甘納豆がたっぷり入ってます

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このところの寒さの緩みで

雪が消えて秋の景色になりました

 

元旦から大地震があり
そして飛行機事故
ソワソワ落ち着かないお正月でした

 

今日5日から
いつも通りオープンです

 

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謹賀新年

 

今年もよろしくお願いします

 

5日(金)よりいつものようにOPENします

新年のガラスの色はスキの透明です

 

早速元旦から並べ替えをしました
この作業、けっこう気に入ってます

 

2階のロフトから下ろしてきたら
一つ一つわらないように丁寧に洗います
このときそのガラスを集めた時のことなどが
思い出され、さらに思いが広がって・・・
そして次のガラスの思い出に移ってと、
ちょっと不思議な時間を過ごすこととなります

 

次の並べ替えは2月の末
そのときは春の気配の緑色です
☕︎

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ランダムに10枚写真を並べてみました

きっと自分好みなところなんだと思います

 

今日は大晦日
朝から北こがねの1年を振り返ってきました

 

・北こがね今昔物語
・北こがねヴィンテージ
・そして10周年

 

北こがね今昔物語を30回書き続けることで
忘れていた北こがねを思い出しました

 

自分たちのやってきた北こがねですが
時間に流されるとその場の仕事になってしまうので
この振り返りは次の10年を見据えるためにも
すごくよかったです

 

「北こがね今昔物語 」のカテゴリーにまとめてあります

北こがねヴィンテージは
「素朴で豊かな暮らし」をお客さんと共有するための
ブランドと考えています

 

久しぶりに北こがねに来られた方は
「なんか変わりましたね?」と感じられるようです
窓際の8席と
ペチカの前のいろいろな雑貨たち
コロナの3年間に少しずつ今のようになりました

 

カフェにプチ雑貨屋
といった感じです

 

10周年を終えたところで
しばらくこんな感じでやっていこうと思います

今年の北こがねはこれでお終いです
来年もよろしくお願いします

皆様にとって良いお年でありますように☕︎

 

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