厨房の棚の手直し : 珈琲舎北こがね：縄文の丘やすみどころ

作業台の正面の木製の窓枠に棚。強度は十分！

再利用の木材なので、穴があったり・・・・。
できあがったばかりなのに、年季が入ったいい雰囲気。

厨房の棚の手直し。

先日の定休日はずーっと、やっつけ仕事をしていました。

４年前、お店の開店準備のときに厨房の棚を作りました。

その後使ってきましたが、いろいろ使いづらいところもあって、今回急に手直しをすることに。

そこで、二十数年前に作って、今では使わなくなったキャンピング用のテーブルを、棚の材料に再利用。

古びたナラ材の材料で、あちこちにねじの穴だらけ。

でも、棚として作り上げると、ナラ材の質感や色合いなど、その年季の入り具合がすごく気に入りました。

その他にも、あちこちいろいろ手直しをしました。

ガタガタ、ガタガタ～なんとかかんとか三日間で終わらすことができてよかった！

これで使いやすい厨房なりました。

よかった、よかった。

　　　　　　　　　　　　　　Ｆ

朝ご飯が終わって、毛づくろい中。顔を上げて「なに？」

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