2014年7月4日 作成者 : マスター [ 2014年の暮らし]
ホウレンソウ、いちご ラディッシュの収穫
今日は曇りですが、昨日まで好天が続きました。
畑の作物はどんどん大きくなっています。昨日はホウレンソウ、いちご、ラディッシュを収穫しました。
水洗いをして土を落としました
収穫してから食べるまで、手間と時間がかかるものです。
いちごは洗うだけなので比較的簡単です。
ラディッシュはいつものピクルスです。ピクルス液がきれいに色づきました。
きれいな色
ホウレンソウは熱湯に入れて茹でておひたしにします。写真にはありませんが、ラディッシュの葉も茹でていただきます。
茹でるのは簡単
いちごは小粒ですが、濃厚な味でした。
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