２０１４年産インカのめざめ
１０ｋｇで１４０個。一個約７０ｇ。
大粒のインカ。
一昨日、姉の農場に行ってきました。
昨年はジャガイモの豊作の年。粒ぞろいで美味しいインカを仕入れてきました。
昨年収穫のインカは,これから時間とともに熟成していきます。そして、だんだん甘味が増してきます。楽しみです。
このインカは、明日からのチキンカレーに登場します。
紙袋に入れて冷蔵庫で保管。
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