インカのめざめ
７０ｇが１４０個。１０Ｋｇ。
帯広に行く途中に忠類の姉の農場に寄りました。
その時に仕入れてきたインカのめざめです。
チキンカレー用の７０ｇサイズ。
昨年の秋の収穫後、農協の定温庫で大事に保管されていた熟成インカです。
紙袋に小分けして冷蔵庫で保管します。
クアリタのパンの袋で小分け。
冷蔵庫で保管。２５年産も残りわずかになりました。
さて。
今日は土木作業。
新設のテラス周りの仕事です。
そして、明朝には１４００個のレンガが配達されます。
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