古いけど、良いもの

2013年10月1日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

北こがねでは古いものをたくさん使っています。その代表が築３２年の民家です。古いものは痛んだり壊れたりしますが、手直しすると立派に使えるものです。そして、古くて良いものに手を加えて使えるようにすることは、すごく創造的で楽しいことです。そしてこのことが北こがねの店作りのコンセプトになっています。

先週、入口に飾りをつけました。素人の手作り感満載ですが、プレートの丸い板も古いものを使っています。ご来店されたときに、ご覧になってください。

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看板（その後）

2013年9月28日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

国道沿いの看板に飾りをつけました。「５００ｍ」、縄文丘を上って眺望の良い北こがねまで５００ｍです。朝６時につけに行った時まだ半分眠っていたのでしょうか、写真がまがってしまいました。

ところで、カップと矢印を看板に固定している金物は、お店の前にある風見鶏の固定用の金物（不要）を転用したものです。吹雪に負けないよう頑丈につけることができました。（おまけ）

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看板

2013年9月19日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

国道沿いの看板のbefore afterです。

車の通りの多い国道ですが、控えめな看板なので見落としてしまったと知人や友人からよく聞きます。そこで、カップと矢印をつけてみました。

緑のカップは草木の色とかぶりますが、秋の深まりと共に目立つようになると思います。

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秋晴れ

2013年9月19日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

おはようございます。

火曜日と水曜日、小樽に行ったり、車の点検をしたりとかで留守にしていました。今日から再開です。

今朝のお店からの眺望です。噴火湾と駒ヶ岳の眺めがきれいです。午前中はすっきりとした眺め、夕方は空と海が色づきその変わるようすが良いです。

しばらく秋晴れが続きそうなので楽しみです。

今日は国道の看板の飾り付けをします。完成したらお知らせします。

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陶器　ミニショップ

2013年9月9日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

北こがねのお店について少しずつ紹介していきます。

店内には陶器の販売コーナーがあります。「陶器　ミニショップ」、名前のように小さなショップです。

招き猫にあやかった猫シリーズの陶器や幸福の動物土鈴などがあります。

お店で使っているコーヒーカップの窯元である藍彩窯の食器もあります。

また、出しきれていない陶器もありますので、楽しみにしていてください。

限定品ばかりのミニショップ、ご来店お待ちしています。

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花束

2013年9月7日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

昨日のオープンに友人やお世話になった方々からたくさんのお花をいただきました。

お店の中は花の香りでいっぱい、オープンに華やかな色どりを添えてくれました。

お花を贈っていただき、ありがとうございました。

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オープンします

2013年9月6日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

今日からオープンします。

縄文の丘やすみどころ　珈琲舎　北こがね

美味しいコーヒーを用意してお待ちしています。

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噴火湾の白波

2013年9月5日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

縄文の丘から、噴火湾の白波がよく見えます。

今日は風の強い日ですが、久しぶりに噴火湾の対岸が見えます。

写真はお店からの景色ですが、これがコーヒーによく合います。

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9月6日はプレオープン！

2013年9月4日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

10月4日（金）のグランドオープンに先駆け、「珈琲舎　北こがね」は9月6日（金）にプレオープンをします。

コーヒー、ジュース、スイーツのプレオープン特別メニュー。オリジナルブレンドコーヒー『樹の実の詩』はオープンプライスの半額 200円、今週のストレートコーヒーは『完熟ブラジルコーヒー～ドライ　オン　ツリー』。ストレート果汁のジュースに自家製ロールケーキとプリン。

美味しいメニューを用意してご来店をお待ちしています。

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珈琲の木

2013年9月3日 作成者 : マスター ［　　　2013年の北こがね］

いつも美味しい珈琲を届けてくれる大阪のギンカコーヒーさんから、珈琲の木をいただきました。
珈琲の木の濃い緑の葉で、お店に深みが増しました。大切に育てていきたいと思います。

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