　　　2014年の北こがね : 珈琲舎北こがね：縄文の丘やすみどころ

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ブログの更新

2014年12月29日作成者 : マスター［　　　2014年の北こがね］

今年の営業、最後の夕空。

ブログを日記のように毎日更新するようになって１１ヶ月経ちました。（正確には何日かお休みがありましたが）

思い立って始めたのが２月からです。

今まで日記をつけたこともなく、ましてや毎日何かをやり続けることなどありませんでした。（ワンちゃんと暮らした１２年間、朝の散歩は毎日できましたが）こうして毎日ブログを書き続けながら、いつまで続けられるのかなと思ったりもしています。まずは１年間続けようを思っています。

こんな話をしておきながらですが、明日と明後日はお休みです。

それでは、よいお年をお迎えください。

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カレンダー

2014年12月28日作成者 : マスター［　　　2014年の北こがね］

ギンカさんのカレンダー

ギンカコーヒーさんのカレンダーは、厨房に入ってすぐの冷蔵庫にかけてあります。電話に近く、このカレンダーを見ながら注文の電話をかけています。

ムロランミートさんからは「むろらんの四季」カレンダー

ムロランミートさんから頂いた「むろらんの四季」カレンダー。

室蘭の四季の絶景を集めたカレンダーです。

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ドリップポット

2014年12月27日作成者 : マスター［　　　2014年の北こがね］

素人の加工はちょっと傾きます。

ミスマッチな質感。色合いは同じ。

コーヒーのドリップポット。

ふたの持ち手が真鍮製で、お湯を入れると熱くなるのでくるみをつけました。

思い立ってから一気に作りましたが、でき上がりには気に入っています。

残念ながら、制作過程の写真を撮り忘れました。

加工の手順は簡単でしたが、くるみを傷めないように加工することが難しかったです。

何個も失敗しました。穴の位置がずれたり、途中でかけてしまったり・・・

加工に失敗したくるみ

間違ってふたを落とすと、くるみが割れると思います。その時は木工ボンドで修理します。

ポット本体の持ち手には樹脂で加工されていますが、ふたにはされていません。それはふたを落とした時に壊れるからなのかもしれません。または、気のきいた加工ができなかったのかもしれません。（一般的にはくるみの加工は変ですが）

いずれにしても、自分で加工したもので、修理の心配も見栄えも気にすることはありません。

使い勝手は良いです。

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薪ストーブの温度と強風

2014年12月25日作成者 : マスター［　　　2014年の北こがね］

３２０℃。

ヨツールの薪ストーブの取扱説明書によると、３２０℃は表面温度のマックスです。

一昨日までの強風がおさまり、昨日からストーブの温度が上がるようになりました。

残念なことに、強風が吹き荒れた時はストーブの温度がここまでは上がりませんでした。強風でストーブの吸い込みが良すぎて、空気の入る量を絞ってもビュービューと音を鳴らしながら薪が燃えていました。こんな時は燃焼したときの熱がストーブを温めないうちに、煙突から出ていってしまうからなのでしょうか。さらに寒波が襲来して風に寒さが加わると、ストーブの温度が上がらないのは困りものです。

薪ストーブ屋のアペクルの武川さんに相談したところ、同じように話していました。うまく燃えないという相談が多い中で、燃え過ぎるという相談はちょっとぜいたくな話でした。

でも昨日から風がおさまり、温度が簡単に上がるようになって安心しました。

温度が上がらないと、薪の乾燥が足りないのか、または煙突が詰まったのかなどとちょっと心配しました。

静かに燃える薪ストーブは暖かい！

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ペチカと薪ストーブのこと

2014年12月22日作成者 : マスター［　　　2014年の北こがね］

国道の看板。

ペチカや薪ストーブのことを話題にされるお客さんが増えてきました。

薪を焚かれる方が増えているようで、国道沿いの看板が気にかかるのかもしれません。

昨日ご来店のご家族も「うちもヨツールです」と話していました。ヨツールのＦ５００という一番大きな薪ストーブを焚いているとのことでした。お店のはＦ１００という一番小さなストーブですから、どんなに暖かいのか見てみたいものです。

といっても一般のご家庭の薪ストーブを見る機会はほとんどありません。でも、お店であれば気軽に見ることができますね。

お店では午前中はほぼ焚き続けています。お店が温まると、しばらく薪を入れるのをやめます。ストーブとペチカの余熱で十分になります。その後、気温を見て焚き始めます。気温が高かったり日差しが強い時は、午前中の早い時間に薪を入れるのをやめます。

今朝は－５℃。午前中いっぱい焚き続けます。

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コトコト

2014年12月12日作成者 : マスター［　　　2014年の北こがね］

冷たい西風。

昨日から風が吹き出しました。

風が吹く度に「コトコト」と鳴る音が気になってました。お店のドアの上から聞こえてくるので、外の屋根あたりの音が聞こえると思っていました。今まで何回も外に出て、どこが鳴っているのかの見てみましたがわからずじまいでした。

ところが、先日原因が分かりました。それはドアのガラス越しに見える白い板でした。

この板は取り外すことができるようになっていて、固定していません。上下の溝に挟まっているだけなので、風が吹くとバタバタ音をたてながら動いていました。きっとその音の振動が柱を伝わって、家の中まで届いていたのではないでしょうか。玄関ポーチの屋根はドアの上部で家に接続しているので、ドアの上から聞こえてきたのだと思います。